转基因食品:分子育种的硕果

    8月18日,由杭州市科学技术协会主办,杭州市科技工作者服务中心和拱墅区科协共同承办的杭州科学大讲堂96讲在杭州市委党校举行。本次讲座邀请了国家农业转基因生物安全委员会副主任杨晓光研究员作《转基因食品的实用安全性》的讲座。
    一开场,杨晓光研究员给在座的科普员“扫盲”转基因概念,开宗明义,分子育种是现代育种的必然选择,转基因技术比传统育种更精准也更安全,减少了选育的盲目性,缩短了育种年限。他以翔实的官方数据介绍了国内外的转基因产品以及各国种植转基因作物的真实情况,从世界范围看,美国是全球种植转基因作物龙头,玉米、大豆、甜菜等主要农作物90%以上为转基因作物,我国目前批准种植的转基因作物只有棉花和木瓜。接着,杨老师从食品安全的角度出发,介绍了转基因食品安全性评价的复杂流程。他强调,到目前为止,没有发现转基因食品对人类有危害。他认为,第一,转基因技术是中性的,不存在好坏之分;第二,我国对转基因食品的安全评价是世界上最严苛的,而美国按照FDA“实质等同”原则批准转基因作物上市,无需标识,实际上,美国市场上几乎70%以上食品均含转基因食品成分;第三,至今为止,无论严格的科学实验还是从20多年上市食用反馈看,没有发现转基因食品对人体造成损害的任何一条科学证据,满天飞的妖魔化转基因的谣言多是利益集团、反核激进组织“绿色和平”等散布的。总之,我们要相信现代科技的发展,相信转基因技术能够更好的造福人类。(王垚)

                       

         

 

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